El Ministerio de Salud firmó la Resolución 2492 reglamentaria de la Ley 2120, con la cual se reglamentó el etiquetado frontal de los alimentos ultraprocesados.

A través de un video, la cartera informó que "con esto buscamos que las y los consumidores tomen decisiones informadas sobre su alimentación y que disminuya el consumo de productos ultraprocesados que repercuten negativamente en la salud de las y los colombianos".

Informó la ministra Carolina Corcho que el etiquetado será con "sello octagonal con fondo negro, donde se habla del exceso de grasas trans y también del exceso de edulcorantes".

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"De tal manera que esto tenga impacto positivo en la alimentación de ciudadanos, niños y niñas que podrán ver estos sellos para que puedan cuidar su alimentación", dijo.

De esta manera, el Ministerio de Salud acató el fallo del Consejo de Estado para reglamentar la medida y que empiece a regir en el país, ya que estaba cerca de cumplirse el tiempo para cumplirlo.

¡Hoy expedimos la Resolución 2492 sobre etiquetado frontal!

Con esto buscamos que las y los consumidores tomen decisiones informadas sobre su alimentación y que disminuya el consumo de productos ultraprocesados que repercuten negativamente en la salud de las y los colombianos. pic.twitter.com/bm1kAm18Eu

— MinSaludCol (@MinSaludCol) December 13, 2022