Bogotá bajo el lema “Colombia, una nueva visión” del jueves al domingo se realizará, en Corferias, la octava edición de ExpoEspeciales Café de Colombia 2015, la feria especializada en cafés más importante de América Latina y el Caribe.
Durante los cuatro días de feria, los asistentes podrán disfrutar de un sinnúmero de actividades en las que se busca integrar toda la cadena de valor del café: productores, comercializadores, compradores, visitantes y amantes del café en general.
IV Convención Internacional de la Alianza de Mujeres Cafeteras:Es una de las novedades de la feria. Por primera vez mujeres de la industria del café (de la semilla a la taza) de India, Filipinas, Vietnam, China, Japón, Australia, Estados Unidos, África, El Salvador, Guatemala y por supuesto Colombia, entre otros países y continentes, estarán reunidas en Bogotá.
Concurso de Baristas All Star:Por primera vez un show de barismo realizado por mujeres campeonas internacionales, tendrá lugar dentro de ExpoEspeciales Café de Colombia. Arte latte, creación de bebidas propias, entre otras habilidades serán exhibidas por estas campeonas internacionales.
Show de Jeepao:Rindiendo un homenaje a este vehículo que llego al país en 1950, durante los cuatro días de feria los asistentes podrán ver diferentes shows de Jeepao, como parte de uno de los atractivos turísticos que la región del Quindío ofrece en esta edición.
X Campeonato Nacional de Baristas:Es uno de los eventos más tradicionales en ExpoEspeciales Café de Colombia. Los concursantes tienen el desafío de preparar 4 espressos, 4 capuccinos y 4 bebidas diseñadas por ellos en apenas 15 minutos.
El campeón barista seleccionado representará a Colombia en el Campeonato Mundial de Baristas 2016, que se llevará a cabo en Dublín, Irlanda.
V Campeonato Nacional de Catadores:El café y su calidad se determinan en gran medida por su sabor y aroma. Quienes evalúan estas características suelen ser personas que poseen una habilidad sensorial muy especial y gozan de tener un agudo sentido del olfato y el gusto muy desarrollado.