Estos son los alimentos que más han subido de precio, según Dane | El Nuevo Siglo
Alex Londoño/ El Nuevo Siglo
Viernes, 6 de Mayo de 2022
Redacción Web

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) reveló que el Índice de Precios al Consumidor (IPC)  aumentó 1,25% frente a marzo de 2022.

En este sentido, los productos que presentaron un mayor incremento fueron los alimentos y bebidas no alcohólicas, que registró un aumento de 26,17 por ciento en el último año. Este sería el mayor incremento en más de 12 años.

El mes pasado, los alimentos como el arroz, la papa, la carne, la leche, los huevos, el pan, el plátano cebolla, pollo y la guayaba presentaron considerable aumento en el precio final. 

 Los mayores incrementos de precios se registraron en las subclases yuca (106,03%), plátanos (78,64%) y papas (77,47%), cebolla (63,39%).



Aunque el costo de los productos en general se ha mantenido en aumento, se le suma la escasez de materias primas, específicamente esta semana la guayaba puso en aprietos la industria de los bocadillos y dulces ya que sumado a esto el incremento del azúcar aumentó los costos de producción a más de un 20%, contando la incidencia también de la leche y el carbón.

El comportamiento mensual del IPC total en abril de 2022 (1,25%) se explicó principalmente por la variación mensual de las divisiones Alimentos y bebidas no alcohólicas y Alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles. Las mayores variaciones se presentaron en las divisiones Prendas de vestir y calzado (2,99%) y Alimentos y bebidas no alcohólicas (2,75%).