LA FERIA realizada por Carulla, Expocervezas, crece en 2023 y se convierte en un gigantesco Pub con más de 10.000 metros cuadrados ahora en la Gran Carpa Corferias.
Son más de 200 referencias de cervezas provenientes de 15 países del mundo y ofrecidas por 60 expositores se podrán disfrutar en Bogotá y Medellín, en esta cita para los amantes de la milenaria bebida.
El evento también se realizará por primera vez en Medellín del 19 al 22 de octubre en City Hall Club El Rodeo.
Sin duda, cualquier colombiano que haya viajado a Inglaterra, Escocia o Irlanda con seguridad habrá visitado un pub para tomar una cerveza. Con sus pisos y barras de madera y con nombres como Temple Bar, The White Horse, The Crown o Royal Oak, los pubs son un símbolo de la cultura británica desde hace cientos de años.
Pub es una abreviatura de public house (casa pública) y es un término que abarca a los establecimientos que tienen licencia para servir comida y bebidas alcohólicas. Los pubs son los lugares donde la gente va a mirar un partido de fútbol o de rugby, donde los vecinos se reúnen para enterarse de los chismes del barrio y jugar dardos o donde los empleados hacen una parada después del trabajo y antes de irse a casa.
En 2023 Expocervezas se convierte en un gigantesco pub de más de 10.000 m2 en la Gran Carpa Corferias en Bogotá y 2.500 m2 en el City Hall Club El Rodeo de Medellín, con una gran oferta de cervezas, gastronomía y diversión. Además, charlas con expertos, clases de cocina con la Escuela de Cocina Carulla con la cerveza como ingrediente y como maridaje de distintos tipos de platos, catas, coctelería, el BIP (Beer important people) con su exclusiva oferta de cervezas Premium, música en ambas ciudades con bandas y grupos como Herencia de Timbiquí, San Alejo, Burning Caravan, Alquilados, entre otros músicos, el segundo concurso de cervezas y una variada oferta gastronómica. Y para ellas y ellos, Expocervezas tendrá un Look Station, una zona con servicios de cuidado personal y maquillaje”, comentó John Tello, director de Expocervezas.
Germania: renace un clásico
Nombres alemanes como los de los hermanos Leo y Emil Kopp Koppel y el de Rudolf Kohn figuran en la historia de la cerveza en Colombia. Kohn en 1903 fundó la fábrica Germania, en el barrio Las Aguas de Bogotá, donde hoy queda la Universidad de los Andes, y empezó a producir Germania, una lager rubia que estuvo vigente hasta los años 80. “En Expocervezas, Germania renace. Es una cerveza tipo lager con 40 días de maduración, sabores de cebada malteada y lúpulo bien balanceado. Germania combina la autenticidad de las cervezas alemanas y una tradición de 120 años en Colombia”, explica Tomás Delfino, Cicerone Certificado y Asesor cervecero de Expocervezas.
BIP (Beer important people) y gastronomía
BIP es un espacio exclusivo, un salón vintage, donde los asistentes podrán disfrutar de la mejor selección de cervezas Premium, ofertas gastronómicas y shows musicales. Igualmente, habrá juegos de mesa y juegos tradicionales como el tejo o la bolirana. El precio de entrada es de $ 80.000 redimibles en 2 cervezas súper Premium o 3 Premium, según elección.
“La comida y la cerveza son grandes aliados y los acompañantes ideales en cualquier momento. En Expocervezas estarán disponibles variadas opciones gastronómicas para todos los gustos, desde una picada tradicional colombiana, hasta un buen corte de carne en el Food Market. Y si los visitantes a la feria se animan a cocinar, la chef Federica Galeani, directora de la Escuela de Cocina Carulla, les enseñará preparar deliciosas recetas con la cerveza como ingrediente o como maridaje con distintos tipos de cerveza”, aseguró John Tello, director de Expocervezas.
Con ritmo
Tras el éxito en su primera edición el año pasado, regresa el concurso que premia con oro, plata y bronce las mejores cervezas de la feria en las categorías lager, y artesanal. 9 expertos seleccionarán en catas a ciegas las mejores cervezas internacionales y nacionales. Una novedad en la presente edición es que personas del público podrán realizar una cata a ciegas y elegir sus cervezas preferidas, que también tendrán un reconocimiento especial por parte de los organizadores. Así como disfrutar de grandes artistas para compartir entre amigos.
