En la tarde del pasado 30 de octubre, se reportó un incidente de salud pública en la vereda Santa Teresa, en el municipio de Puerto Wilches, departamento de Santander, donde una celebración por Halloween se convirtió en una tragedia alimentaria.

Durante el evento, que tuvo lugar al mediodía y se extendió por tres horas, se ofrecieron diversos alimentos, incluyendo arroz con pollo, helado, dulces, Cubana (una bebida típica de arroz y canela), así como tortas y gaseosas. Sin embargo, tras el consumo de estos productos, 48 niños y 10 adultos comenzaron a presentar síntomas graves de intoxicación.

Los primeros afectados fueron reportados poco después del almuerzo. La situación llevó a las autoridades de salud a evacuar a los enfermos, quienes fueron trasladados al hospital Edmundo Arias Duarte para recibir atención médica.

Afortunadamente, todos los pacientes fueron dados de alta alrededor de las 4:00 a.m. del día siguiente, sin que se reportaran víctimas mortales.

Según indicó Efraín Quiroga, inspector de higiene de Puerto Wilches, los alimentos involucrados en el evento han sido enviados al laboratorio departamental de Santander para su análisis y evaluación. Las autoridades sanitarias están trabajando para determinar las causas exactas de la intoxicación y establecer medidas preventivas que eviten futuros incidentes similares en celebraciones comunitarias.