Cultura y Sociedad | El Nuevo Siglo
Bargas largas  y frondosas, tal como las que se ven en películas de época o en las pinturas de los próceres de la patria, se pasean desafiantes sobre los rostros de jóvenes alternativos por estos días, ante la mirada curiosa y desconcertada de la multitud.
Por Sue De la Hoz
Periodista de EL NUEVO SIGLO
La riqueza cultural, geográfica y paisajística, llena de colores, formas, texturas y aromas de nuestro país se cuecen en la gastronomía nacional, conquistando paladares de propios y extranjeros. Fue esto precisamente lo que llamó la atención de un par de jóvenes emprendedoras, motivándolas a crear la guía ‘Best Restaurants Colombia’, una selecta compilación de los mejores menús y restaurantes.
Cansados de dietas, bien por falta de voluntad o porque no les han funcionado, y poco comprometidos con la recomendable actividad física, cada vez es mayor el número de colombianos que se someten a la cirugía bariátrica como una solución a sus problemas de obesidad, que también derivan en otros padecimientos como la hipertensión, diabetes y apnea del sueño.
¿Alguna vez han escuchado rapear a un mago? El Teatro Nacional presenta al Mago Merlín a partir del 1 de febrero, que en compañía de su paloma Roma, El Rey Arturo y su perro Douglas, crearán un montaje escénico para no olvidar.
Se trata de una obra moderna, que involucra vestuario vanguardista y tecnología para trasladar al público a lugares por los que el joven Arturo deberá atravesar para conseguir la histórica espada que lo convertirá el Rey.
Cuatro chefs colombianos competirán a partir del próximo lunes contra equipos de 22 países en la Copa Mundo de Pastelería, en el marco de la feria gastronómica Sirha en Lyon, Francia, anunció este jueves la entidad gubernamental ProColombia.
"El equipo colombiano que representará al país en la competencia internacional está conformado por los chefs Franklin Wilches, Alersi Rodríguez, John Fredy Moreno y Julio Mojica", informó el organismo en un comunicado.
La estructura de la mano de ancestros humanos tempranos que vivieron hace 3,2 millones de años sugiere que tenían la habilidad de sujetar y usar herramientas, aunque no las habían inventado aún, dijeron antropólogos el jueves.
Los gigantes del rock progresivo Rush anunciaron el jueves que darán una serie de conciertos a lo largo de Norteamérica, en una gira calificada por la propia banda canadiense como la última de importancia.
 
La gira, que tiene lugar 41 años después de que Rush lanzara su álbum debut homónimo, comenzará el 8 de mayo en Tulsa, Oklahoma (centro) y terminará el 1 de agosto en Los Ángeles, California (oeste).
Representantes de 88 países se disputarán este domingo la corona a la mujer más bella en el certamen del Miss Universo, cuya preparación se vio remecida por un polémico "selfi" de Miss Israel con Miss Líbano, países enemigos.
Un tribunal de Londres volvió a dar la razón a la cantante estadounidense Rihanna en su pugna con la cadena de tiendas de ropa Topshop, que había usado su imagen para una camiseta sin su permiso. 
 
La cantante de 26 años, cuyo nombre completo es Robyn Rihanna Fenty, ya había ganado el juicio en primera instancia en julio de 2013 y este jueves los tres jueces de una corte de apelación volvieron a decidir en su favor.
La masacre de rinocerontes se ha agravado en Sudáfrica con 1.215 animales muertos a manos de cazadores furtivos el año pasado, frente a 1.004 en 2013, anunció este jueves el ministerio de Medio Ambiente.
Más de dos tercios de ellos, 827 rinocerontes, murieron en el parque nacional Kruger (nordeste).
La progresión de la caza furtiva se debe a la venta de los cuernos, a precio de oro, en Asia, en particular en Vietnam, entre los adeptos de la medicina tradicional.
Con más de ochenta eventos  sobre literatura, ciencia, psicología, arte, deporte, música, teatro, filosofía, periodismo y cine, además de 150 invitados nacionales e internacionales, Cartagena calienta motores para celebrar del 29 de este mes al 1 de febrero,  la primera década del Hay Festival, que por primera vez abrirá un espacio especial al público infantil.
El Teatro Jorge Eliécer Gaitán saluda arranca el año con una puesta en escena de la compañía Circas, El Carnaval de los Animales, una obra surrealista, en donde la magia del mundo circense se adorna con la presencia de criaturas de la tierra y el mar que caen, vuelan, saltan y giran, logrando mostrar las maravillas del reino animal mediante el lenguaje corporal, gestual y visual.