Su libro sobre el tema agrario
En la antigüedad y en la Edad Media se tuvo el mejor concepto de todo lo que se relacionara con la actividad agrícola. Las primeras organizaciones tribales, sin menospreciar la caza, la pesca, y la recolección de frutos, convirtieron la agricultura en el eje de la supervivencia humana. Se llegó a desconceptuar y descalificar el comercio y otros trabajos como estériles e intrascendentes. Se elogiaba la agricultura como la fuente más extraordinaria riqueza.